Tên gọi Cây Quất Tên khác : cây hạnh, cây tắc Tên khoa học : Citrus japonica
Phân bố Cây Quất - Cây quất có nguồn gốc từ vùng châu Á nhiệt đới, được trồng rất phổ biến ở Việt Nam, Trung Quốc, Nhật Bản. - Cây quất thường được trồng làm cây lấy quả, cây cảnh, cây bonsai. Quất được trồng rộng khắp Việt Nam, là loài cây biểu tượng cho tết cổ truyền, tượng trưng cho sự sung túc, hạnh phúc.
Đặc điểm đặc trưng Cây Quất - Quất là loài cây thường xanh. Cây cao khoảng 2m, là cây gỗ nhỏ, thân bé và yếu, có nhiều tán. Cành mềm dễ uốn và tạo dáng. - Lá xanh thẫm, hình bầu dục. Cây có rất nhiều lá, lá tươi rất lâu. - Hoa Quất nhỏ màu trắng, có mùi thơm nhẹ dễ chịu. - Quả quất khi non có màu xanh, khi chín chuyển sang màu vàng hoặc vàng cam rất đẹp mắt. Quả mọng nước, có vị chua.
Kỹ thuật chăm sóc Cây Quất - Nhân giống từ hạt hoặc chiết cành. Nếu chọn phương pháp chiết cành thì cần chọn cây mẹ đã trên 3 năm tuổi. - Nên trồng cây vào mùa xuân. - Cây thích hợp với đất thịt giàu chất dinh dưỡng và thoát nước tốt. - Cây ưa sáng nhưng cũng có thể chịu bóng. Cây có thể trồng trong chậu hoặc ngoài vườn đều được. - Định kỳ 1 - 2 tháng bón phân hữu cơ hoặc vi sinh cho cây 1 lần.